[mostapha]

بهترين دستور براي لاغر شدن

هترين دستور براي كوچك شدن و لاغر شدن انحصار صبحانه به خوردن ميوه است مخصوصا به ميوه هاي كم قند و كم چربي .
اگر مي خواهيد لاغر شويد و شكم شما كوچك شود بايد مدتي صبحانه خود را به خوردن ميوه اختصاص دهيد و تا ظهر غذاي ديگر نخوريد . بهترين ميوه براي اينكار مركبات و انواع آلو و گوجه و گلابي است و بقيه ميوه ها نيز در اين مورد مفيدند . وقتي شما چند روز صبح ميوه مثلا ليمو يا پرتقال خوريد و تا ظهر غذاي ديگري نخورديد مشاهده خواهيد كرد كه پيه هاي شكم شما آب شده و مي توانيد ورزش نماييد . ديگر براي شما ورزش عملي است و خطري براي قلب شما ندارد و نفس تنگي به شما دست نمي دهد .

چرا خوردن ميوه در صبح لاغر مي كند
قبلا بايد بدانيم همانطور كه نباتات در روز رشد و نمو مي كنند و شب مي خوابند سلولهاي بدن ما هم همين عمل را دارند . حيوانات هم مانند نباتات روز با كمك نور آفتاب و مواد غذايي پرورش مي يابند ، روز قد مي كشند ، روز بزرگ مي شوند و مخصوصا بايد بگوييم روز چاق مي شوند و روز درشت مي گردند ، روز عضلات خود را فربه مي سازند. پس غذايي كه روز جذب بدن شما مي شود و به بدن مي چسبد و آنچه شب جذب شود مي سوزد .
از طرف ديگر تنها قندها و چربيها هستند كه مي توانند در بدن ايجاد پيه و ذخيره نمايند . وقتي شما صبح ميوه ترش بخوريد غذايي خورده ايد كه داراي بهترين ويتامينها وفلزاتي است كه درعمل ساختمان و ترميم سلولهاي نظير ندارد. دستگاههاي ترميم و سازنده بدن به كمك نور آفتاب و اين عوامل ساختماني مشغول كار مي شوند و چون در اين ميوه قند و چربي نيست براي سوخت و ساختمان از ذخيره هاي بدن استفاده خواهند كرد .

تقويت قلب
اغلب چاقها و شكم گنده ها قلبي ضعيف دارند. پيشينيان تصور مي كردند كه چاقي مسئول ضعف قلب آنها است ولي امتحانات جديد دانشمندان عكس اين موضوع را ثابت كرده است و چند پزشك به اين نتيجه رسيده اند كه چاقي عارضه اي است كه از ضعف قلب به وجود مي آيد . وقتي قلب رنجور شد و نتوانست وظيفه خود را كه آبياري و شستشوي بدن است به خوبي انجام دهد گل ولاي در بدن جمع مي شود و شخص را چاق نشان مي دهد و از اين رو مي توان گفت كه بهترين وسيله براي لاغر شدن معالجه قلب است و اين موضوع با خوردن ميوه در صبح ميسر است و بس ، زيرا ميوه ها مخصوصا مركبات داراي پتاسيم مي باشند كه تاثير نيكويي در قلب دارد ، وانگهي وقتي صبحانه شما به ميوه منحصر شد چاي و قهوه كه اثر سوء روي قلب دارند نمي خوريد .
يكي ديگر از نتايج مفيد ميوه خوردن در صبح اين است كه شما صبح غذايي مي خوريد كه با آتش كشته نشده و با ورود آن به دهان شما سربازان مدافع بدن شما يعني گويچه هاي سفيد خون ضايع نمي شوند و در نتيجه فشاري از اين حيث به قلب وارد نمي شود.
 
فقط با خوردن غذا لاغر شويد
اين دستوركه متكي به غذاخوردن است با دستورهاي ديگرفرق فاحشي داشته واثري حتمي و موثر دارد .
غذا بخوريد تا لاغر شويد ولي ديگران مي گويند امساك نماييد واز اين راه خود را ضعيف و ناتوان سازيد و مستعد گرفتن امراض كه يكي از آنها چاقي است گرديد . درعالم هستي لغتي خطرناك تر از رژيم نيست . شبها غذاي سبك بخوريد يا هيچ نخوريد ولي صبحانه يا ناهار شما اگر مفصل شد عيبي ندارد . اين بدترين دستورها است و نه تنها لاغر نمي كند بلكه ضررهاي بسيار دارد و سرانجام شخص را چاق مي نمايد .
اما طبق اين دستور شما صبح از بهترين غذاها يعني ميوه استفاده مي كنيد و ناهار و شام هر چه مي خواهيد مي خوريد . حالا اگر مي خواهيد واقعا لاغر شويد برعكس آنچه تا به حال شنيده ايد برنج ساده و ساير مواد نشاسته اي و پرچربي را شب ميل نماييد و صبح جز ميوه چيز ديگر نخوريد كه گفته اند ميوه صبح طلا است .

[mostapha]

سينوزيت

سينوزيت بيماري سينوس هاي هوايي است که در آن يک يا چند عدد از سينوس ها دچار التهاب مي شوند . سينوزيت حاد معمولاً چند هفته طول مي کشد در حاليکه سينوزيت مزمن دوره طولاني تري دارد .

علائم و نشانه ها :
علائم کلاسيک سينوزيت عبارتند از احتقان بيني ، ترشحات سبزرنگ بيني ، درد در صورت يا دندان ها ، درد چشم ها ، سردرد و سرفه هاي شبانه . بعضي بيماران همچنين از تب ، بي حالي ،‌ بوي بد دهان و گلو درد شکايت دارند ، سينوزيت معمولاً بدنبال يک سرماخوردگي که پس از چند روز خوب نشده است و يا بدتر شده است ديده مي شود . تشخيص سينوزيت مزمن کمي سخت تر است . علائمي که در بالا ذکر شد به شکل خفيف تر اما طولاني تري وجود دارد . سينوزيت مزمن در افرادي که آلرژي دارند شايعتر است .

علل و عوامل خطر ساز :
چهار جفت سينوس در اطراف حفره بيني قرار دارد . اين سينوس ها توسط مجاري ريزي به بيني راه دارند . سينوس هاي بيني حفراتي در درون استخوان هاي صورت هستند که توسط يک لايه مخاط مفروش شده اند . سينوس ها به طور طبيعي ترشحات موکوس ( مخاطي ) توليد مي کنند که بدرون بيني تخليه مي شوند . سينوزيت ( التهاب سينوس ها ) معمولاً وقتي رخ مي دهد که حداقل يکي از سه حالات زير رخ دهد :
- منفذ سينوس ها بسته شود .
- مژک هاي سلولهاي مخاطي که باعث حرکت موکوس به خارج از سينوس مي شوند درست کار نکنند .
- مقدار زيادي موکوس توليد شود . اين حالت معمولاً التهاب سينوس ها است .
هر نوع ترکيبي از حالات فوق مي تواند باعث سينوزيت شود .

دلايل متفاوت بروز سينوزيت :
سينوس ها حفره هاي بسته اي هستند که يک روزنه ( مجراي ) کوچک به سوي بيني دارند . ده هزار ليتر هوايي که روزانه استنشاق مي کنيم ابتدا توسط بيني قبل از اين که وارد اين مجراها شوند ، تصفيه ، گرم و مرطوب مي شوند . هنگامي که مخاط بيني احتقان پيدا مي کنند هوا ديگر داخل سينوس ها نمي شود ، بنابراين آنها محل مناسبي براي رشد باکتري ها و عفونت هاي گوناگون مي شوند . برخي از عوامل نيز بروز اين حالت را تسهيل مي کنند . اين علت ها عبارتند از :
زکامي که خوب مداوا نشده است : پنج تا ده درصد از زکام هايي که در درمان آنها بي توجهي شده به صورت سينوزيت در مي آيند . اگر شما مستعد ابتلا به اين نوع عفونت هستيد ، زکام خود را قبل از اين که سينوس هايتان درگير شوند ، درمان کنيد (‌به وسيله قطره هاي ضدعفوني کننده ، داروهاي استنشاقي و ... )
عامل محيطي : سرما ، اتمسفر مرطوب يا خيلي خشک ( فضاي بسيار گرم ، هواي راکد اتاق و ... ) تغييرات اقليمي شديد ، آلودگي هوا و ... عواملي هستند که اهميتشان با توجه به حساسيت هر شخص تغيير مي کند .
آلرژي : آلرژي تمام مواد حساسيت زا ( پشم گربه ، حشرات و ... ) نيز مي توانند مؤثر باشند .
عفونت دندان : دندان هاي آسيا و پيشين فک بالائي نزديک به سينوس هاي فکي آرواره اي هستند . دو حالت وجود دارد ؛ يا دندان عفونت دارد و يا با آمالگامي پر شده که يک قسمت از آن وارد يکي از مجاري سينوسي آرواره اي شده است . در صورت احتمال چنين پيشامدي حتماً با دندانپزشک مشورت کنيد . با اين حال حتي با مداخله اي دکتر ممکن است سينوسي که منشأ آن عفونت دنداني است باز هم تداوم پيدا کند .
بروز سينوزيت بر اثر يک ناهنجاري کالبد شناختي ( آناتوميک ) ، مادرزادي و يا سانحه : انحراف تيغه بيني ، مجراهاي سينوسي بسيار تنگ ، پوليپ بيني ( که معمولاً منشآ آلرژي دارد ) نيز مي تواند اتفاق بيفتد .
بعضي مردم اصلاً دچار سينوزيت نمي شوند در حاليکه بعضي ديگر مکرراً دچار سينوزيت مي شوند . ( مثل آنهايي که سيستيک فيبروزيس دارند ) سينوزيت معمولاً بدنبال عفونت تنفسي مثل سرماخوردگي بوجود مي آيد . عفونت راههاي تنفسي فوقاني يا واکنش هاي آلرژيک باعث التهاب و تورم بافت هاي اطراف منافذ سينوس ها و بسته شدن آنها مي شود . بسته شدن سينوس ها باعث تجمع موکوس در آنها مي شود که در نتيجه آن سينوس ها جايي بسيار مناسبي براي رشد باکتريها و قارچ ها مي شود .
افرادي که داراي ضعف سيستم ايمني هستند در معرض خطر بيشتري براي ابتلا هستند.
همانطور که اشاره شد شايعترين دلايل سينوزيت عفونت راههاي تنفسي فوقاني و رينيت ... آلرژيک مي باشد . عوامل خطرساز ديگر شامل سابقه آسم ، استفاده بيش از حد از داروهاي دکونژستان ، انحراف تيغه بيني ، تومورهاي بيني يا صورت ،‌پوليپ هاي بيني ، جسم خارجي و ... مي باشند .
عوامل فوق به طور معمول باعث بسته شدن منافذ سينوس ها مي شوند . و بدنبال آن سينوزيت رخ مي دهد . بيماريهايي که باعث ضعف سيستم ايمني مي شوند و بيمار را مستعد به ابتلا به بيماريهاي عفوني مي کنند . اين بيماريها عبارتند از : ابتلا به ايدز ،‌ سرطان و بيماريهايي که جهت درمان آنها از شيمي درماني يا داروهاي تضعيف کننده سيستم ايمني مثل کورتون استفاده مي شود . بعضي بيماريهاي ژنتيکي که باعث اختلال کارکرد مژک هاي سلولي معروف به سلياها مي شوند نيز جزء عوامل خطر سينوزيت محسوب مي شوند . اين بيماريها عبارتند از بيماري سيستيک فيبروزيس ، سندرم کارتاژنر و سندرم سلياي غيرمتحرک . به خاطر داشته باشيد که بيماريهاي فوق افراد را مستعد به ابتلا به سينوزيت مي کنند چرا که آنها باعث مي شوند سينوس ها جاي مناسبي براي رشد باکتريها و ديگر عوامل بيماريزا بشود و همه افراد مبتلا به يکي از بيماريهاي فوق الزاماً دچار سينوزيت نخواهند شد .

متخصصين معمولاً موارد سينوزيت را به سه دسته تقسيم مي كنند:
1 - سينوزيت حاد كه 3 هفته يا كمتر به طول مي انجامد.
2 - سينوزيت مزمن كه معمولاً 3 تا 8 هفته طول مي كشد اما ممكن است ماه ها يا حتي سال ها ادامه يابد.
3 - سينوزيت راجعه كه چندين حمله حاد در طول يك سال را شامل مي شود.

علائم
محل درد بستگي به سينوسي دارد كه گرفتار شده است:
- اگر سردرد شما، صبح ها در زمان بيدار شدن از خواب بروز كند، به صورت كاملاً مشخص به وجود مشكلي در سينوس اشاره دارد.
- درد در پيشاني، در محل سينوس هاي پيشاني در زمان لمس، نشان مي دهد كه سينوس هاي پيشاني التهاب دارند.
- عفونت سينوس هاي فك بالا مي تواند سبب درد در فك و دندان هاي بالايي و دردناكي گونه ها در زمان لمس كردن شود.
- از آنجايي كه سينوس هاي پرويزني نزديك مجاري اشكي در گوشه چشم ها قرار دارند، التهاب اين حفرات اغلب سبب تورم پلك ها و بافت هاي اطراف چشم ها و درد در بين دو چشم مي گردد. التهاب سينوس پرويزني همچنين مي تواند در زمان لمس كناره هاي بيني، ايجاد درد نمايد و اختلال در حس بويايي و پري و گرفتگي بيني را به همراه داشته باشد.
- گرچه سينوس هاي پروانه اي كمتر گرفتار مي شوند، عفونت در اين منطقه مي تواند سردرد، درد گردن و درد عميق در بخش فوقاني سر را سبب شود. البته بيشتر مبتلايان به سينوزيت (در زمان لمس شدن )، درد و دردناكي را در چندين نقطه تجربه مي كنند و علائم آنها معمولاً به روشني محل درگيري سينوس ها را نشان نمي دهد. ساير علائم سينوزيت مي تواند شامل تب، ضعف، خستگي، سرفه اي كه احتمالاً شب ها شديدتر مي شود، آبريزش يا احتقان بيني باشد. به علاوه، تخليه ترشحات مخاطي سينوس پروانه اي يا ساير سينوس ها در پشت حلق مي تواند گلودرد ايجاد كند. تخليه ترشحات همچنين مي تواند غشاهاي پوشاننده حنجره (مجراي تنفسي فوقاني) را تحريك نمايد. اما هر كس كه اين علائم را داشته باشد، لزوماً سينوزيت ندارد. در موارد نادر، سينوزيت حاد مي تواند عفونت مغز و ساير عوارض جدي را به دنبال داشته باشد.

علل سينوزيت حاد
در بيشتر موارد سينوزيت حاد با يك سرماخوردگي شروع مي شود كه عامل آن يك ويروس است. اين سرماخوردگي هاي ويروسي علائم سينوزيت را به وجود نمي آورند، اما حتماً سينوس ها را ملتهب مي كنند. هم سرماخوردگي و هم التهاب سينوس ها معمولاً در مدت دو هفته بدون درمان بهبود پيدا مي كنند، اما وجود التهاب مي تواند توضيح دهد كه چرا ابتلا به سرماخوردگي احتمال ابتلا به سينوزيت حاد را افزايش مي دهد.

علل سينوزيت مزمن
تعيين علت سينوزيت مزمن، دشوار است. برخي پژوهشگران فكر مي كنند كه اين يك بيماري عفوني است، اما سايرين در اين مورد مطمئن نيستند. سينوزيت مزمن، يك بيماري التهابي است كه اغلب در مبتلايان به آسم بروز مي كند. اگر شما آسم داريد، ممكن است سينوزيت مزمني داشته باشيد كه در مواردي وخامت مي يابد؛ اگر نسبت به موارد آلرژي زاي موجود در هوا از قبيل گرد و غبار، قارچ و گرده حساسيت داريد كه التهاب بيني ناشي از آلرژي را سبب مي شوند، ممكن است مبتلا به سينوزيت مزمن بشويد. پاسخ ايمني به مواد خارجي موجود در قارچ ها مي تواند سبب حداقل برخي از موارد سينوزيت مزمن باشد. به علاوه كساني كه به قارچ حساسيت دارند، ممكن است به علت آلرژي به قارچ به سينوزيت مبتلا شوند. اگر در معرض ابتلا به سينوزيت مزمن هستيد، هواي مرطوب، به ويژه آب و هواي مناطق شمالي يا آلوده كننده هاي موجود در هوا و ساختمان ها مي تواند شما را دچار اين بيماري كند.

تشخيص
از آنجا كه به دليل ابتلا به بيماري هايي مثل سرماخوردگي ، بيني شما مي تواند دچار گرفتگي و احتقان شود، ممكن است احتقان ساده بيني را با سينوزيت اشتباه بگيريد، اما سرماخوردگي معمولاً در حدود 7 تا 14 روز طول مي كشد و سپس بدون درمان، خوب مي شود. سينوزيت مزمن اغلب بيشتر طول مي كشد و علائم آن به طور مشخص بيشتر از يك سرماخوردگي ساده است. پزشك با گوش دادن به شرح حال شما، انجام معاينه باليني، درخواست راديوگرافي و در صورت لزوم MRI يا سي تي اسكن مي تواند سينوزيت را تشخيص بدهد.

درمان
پس از تشخيص سينوزيت و شناسايي علت احتمالي آن، پزشك مي تواند درمان هايي را براي كاهش التهاب و بهبود علائم تجويز كند.

سينوزيت حاد
اگر مبتلا به سينوزيت حاد هستيد، پزشك شما ممكن است موارد زير را توصيه كند:
- داروي ضد احتقان براي رفع پرخوني مخاط و گرفتگي بيني
- آنتي بيوتيك براي كنترل عفونت ميكروبي در صورت لزوم
- مُسكـّن براي تخفيف درد
اما شما فقط براي چند روز مجاز به استفاده از قطره ها يا اسپري هاي ضداحتقان بيني موجود در بازار، با نسخه يا بدون نسخه پزشك هستيد.
مصرف اين داروها براي دوره هاي طولاني تر مي تواند حتي منجر به احتقان و تورم بيشتر لوله هاي بيني شود.
اگر عامل سينوزيت ميكروبي باشد، مصرف آنتي بيوتيك ها همراه با داروهاي ضداحتقان خوراكي يا موضعي (براي بيني) مي تواند كمك كننده باشد. پزشك مي تواند آنتي بيوتيكي را تجويز كند كه بر شايع ترين نوع باكتري عامل سينوزيت مؤثر باشد.
در بسياري موارد، سينوزيت حاد بدون آنتي بيوتيك به خودي خود بهبود پيدا مي كند اما در صورتي كه همراه با سينوزيت، مبتلا به آلرژي نيز باشيد، ممكن است براي تخفيف علائم آلرژي نياز به دارو داشته باشيد. اگر مبتلا به آسم هستيد و سينوزيت گرفته ايد، ممكن است آسم شما بدتر شود و بايد با پزشكتان در تماس نزديك باشيد.
به علاوه ممكن است پزشك شما يك اسپري كورتوني بيني همراه با ساير درمان ها تجويز كند تا احتقان، تورم و التهاب بيني شما كاهش يابد.

سينوزيت مزمن
پزشكان اغلب درمان موفقيت آميز سينوزيت مزمن را كار دشواري مي يابند و مي دانند كه علائم، حتي پس از دريافت طولاني مدت آنتي بيوتيك ها ادامه مي يابد. همانگونه كه بحث شده است، ممكن است پزشكان براي درمان، از داروهاي كورتوني مانند اسپري هاي كورتوني بيني استفاده كنند. بسياري از پزشكان، سينوزيت مزمن را به عنوان يك بيماري عفوني با آنتي بيوتيك و داروهاي ضداحتقان درمان مي كنند. برخي ديگر از آنتي بيوتيك و اسپري استروئيدي بيني همراه با يكديگر استفاده مي كنند. براي تعيين اينكه بهترين شيوه درمان كدام است، نياز به پژوهش هاي بيشتري است.
در برخي بيماران مبتلا به آسم، درمان سينوزيت مزمن با آنتي بيوتيك، بهبود چشمگير علائم را به همراه دارد.
اگرچه داروهاي خانگي نمي توانند عفونت سينوسي را درمان كنند، اما مي توانند علائم شما را تسكين دهند:
- استنشاق بخار از يك دستگاه بخارساز يا يك فنجان آب داغ مي تواند سينوس هاي ملتهب را نرم كند.
- اسپري نمكي بيني كه مي توانيد آن را از داروخانه تهيه كنيد، مي تواند تسكين بخش باشد.
- استفاده از حرارت ملايم در اطراف بيني ملتهب مي تواند شما را راحت تر كند. در صورت شكست درمان هاي دارويي، جراحي مي تواند تنها جايگزين در درمان سينوزيت مزمن باشد. تحقيقات نشان مي دهد كه اغلب كساني كه جراحي كرده اند، علائم بهتر و كيفيت بهتر زندگي را تجربه كرده اند. در كودكان مشكلات اغلب با برداشتن آدنوئيدهاي مسدود كننده گذرگاه ميان بيني و سينوس، برطرف مي شود. بزرگسالاني كه سال ها مبتلا به آلرژي و بيماري هاي عفوني بوده اند، گاه پوليپ بيني پيدا مي كنند كه تخليه مناسب را مختل مي كند. برداشتن اين پوليپ ها يا اصلاح تيغه انحراف يافته بيني، براي اطمينان از باز بودن راه هاي هوايي، اغلب بهبود قابل توجه علائم سينوس را در پي دارد. رايج ترين روش جراحي كه امروزه انجام مي شود، جراحي سينوس از طريق اندوسكوپي است كه در آن، منافذ طبيعي سينوس گشاد مي شوند تا امكان تخليه را فراهم كنند. اين نوع جراحي نسبت به جراحي معمول سينوس، با برش و خونريزي كمتري همراه است و عوارض جدي آن نادر هستند.

پيشگيري :
عفونت هاي راههاي هوايي و آلرژي هارا بخوبي درمان کنيد .
از سيگار کشيدن و آلودگي هاي محيطي اجتناب کنيد .
از دماي بالا يا پائين ( تغييرات شديد دماي محيط ) پرهيز کنيد چرا که باعث افزايش درد سينوس ها مي شود .
از آنجا که رطوبت باعث رقيق شدن موکوس و راحت تر تخليه شدن آن مي شود بهتر است از بخور استفاده کنيد تا باعث مرطوب شدن سينوس هايتان شود . همچنين توصيه به مصرف مايعات فراوان سودمند است .
استفاده از دکونژستان ها در هنگام عفونت مجاري هوايي ممکن است احتمال ابتلا به سينوزيت را کاهش دهد.

[mostapha]

فضا یعنی چه ؟

بررسی و شناخت پدیده های فیزیکی و روابط بین آنها بدون توجه به مفاهیم و درک شهودی از فضا و زمان جندان مانوس به نظر نمی رسد. مفهوم و درک فضا و زمان نیز مانند سایر کمیت های فیزیکی روندی پویا دارد و در طول تاریخ دستخوش تغییرات زایدی شده است. بویژه بعد از نسبیت مفاهیم فضا و زمان و درک بشر از آنها دچار تغییر زیادی شده است. البته در اینجا نمی خواهیم مسئله ی فضا-زمان را مورد بررسی قرار دهیم، تنها هدفمان از ارائه ی این فصل این است که زمینه ی آشنایی با نگرش فلسفی و علمی نسبت به فضا و زمان فراهم گردد تا بعد ازبیان نسبیت فضا-زمان مورد بررسی قرار گیرد. همجنین این مطالب قبل از قوانین نیوتن آورده شده است تا زمینه ی مطرح شدن دیدگاه منطقی نیوتن نسبت به فضا و زمان مطلق فراهم گردد

فضا چیست؟
(Space)  واژه‌ای است كه در زمینه‌های متعدد و رشته‌های گوناگون از قبیل فلسفه، جامعه‌شناسی، معماری و شهرسازی بطور وسیع استفاده می‌شود. لیكن تكثّر كاربرد واژه فضا به معنی برداشت یكسان از این مفهوم در تمام زمینه‌های فوق نیست، بلكه تعریف فضا از دیدگاه‌های مختلف قابل بررسی است. مطالعات نشان می‌دهد با وجود درك مشتركی كه به نظر می‌رسد از این واژه وجود دارد، تقریباً توافق مطلقی در مورد تعریف فضا در مباحث علمی به چشم نمی‌خورد و این واژه از تعدد معنایی نسبتاً بالایی برخوردار است و تعریف مشخص و جامعی وجود ندارد كه دربرگیرنده تمامی جنبه‌های این مفهوم باشد. از این رو در این یادداشت به ذکر برخی کلیات در مورد مفهوم فضا بسنده می کنیم ‎فضا یك مقوله بسیار عام است.
فضا تمام جهان هستی را پر می‌كند و ما را در تمام طول زندگی احاطه كرده‌ است. فضا به محیط زیست اطراف ما احساس راحتی و امنیت می‌بخشد كه اهمیت آن در یك زندگی لذت بخش ‎از نور آفتاب و محلی برای آرامش كمتر نیست هركاری كه انسان انجام می‌دهد، دارای یك جنبه فضایی نیز است، به عبارتی هر عملی كه انجام می‌شود، احتیاج به فضا دارد. دلبستگی بشر به فضا از ریشه‌های عمیقی برخوردار است. این دلبستگی از نیاز انسان به ایجاد ارتباط با سایر انسانها كه از طریق زبان‎های گوناگون صورت می‌پذیرد، سرچشمه می‌گیرد. همچنین بشر خود را با استفاده از فیزیولوژی و تكنولوژی، با اشیاء فیزیكی وفق می‌دهد و از این طریق یك رابطه و تعادل پویا بین انسان و محیط (اشیاء)، علاوه بر ارتباط میان انسانها، بوجود می‌آید. این اشیاء بر‌ اساس یك سری روابط خاص به درونی و بیرونی، دور و نزدیك، منفرد و متحد، پیوسته و گسسته تقسیم شده‌اند. برای اینكه بشر بتواند به تصورات و ذهنیات خود عینیت بخشد، بایستی كه این روابط را درك كند و آنها را در قالب یك مفهوم فضایی هماهنگ نماید. لذا فضا بیانگر نوع ویژه‌‌ای از ایجاد ارتباط نیست، بلكه صورتی است جامع و دربرگیرنده هر نوع ایجاد ارتباط، چه میان انسانها و چه میان انسان و محیط.
فضا ماهیتی جیوه مانند دارد كه چون نهری سیال، تسخیر و تعریف آن را مشكل می‌نماید. اگر قفس آن به اندازه كافی محكم نباشد، براحتی به بیرون رسوخ می‎كند و ناپدید می‌شود. فضا می‌تواند چنان نازك و وسیع به نظر آید كه احساس وجود بعد از بین برود (برای مثال در دشتهای وسیع، فضا كاملاً بدون بعد به نظر می‌رسد) و یا چنان مملو از وجود سه بعدی باشد كه به هر چیزی در حیطه خود مفهومی خاص بخشد.
با اینکه تعریف دقیق و مشخص فضا دشوار و حتی ناممکن است، ولی فضا قابل اندازه‌گیری است. مثلاً می‌گوییم هنوز فضای كافی موجود است یا این فضا پر است. نزدیكترین تعریف این است كه فضا را خلائی در نظر بگیریم كه می‌تواند شیء را در خود جای دهد و یا از چیزی آكنده شود.
نكته دیگری كه در مورد تعریف فضا باید خاطرنشان كرد، این است كه همواره بر اساس یك نسبت كه چیزی از پیش تعیین شده و ثابت نیست، ارتباطی میان ناظر و فضا وجود دارد. بطوری‌كه موقعیت مكانی شخص، فضا را تعریف می‌كند و فضا بنا به نقطه دید وی به صورت‌های مختلف قابل ادراك می‌باشد
 سیر تحول تاریخی مفهوم فضا:
فضا مفهومی است که از دیرباز توسط بسیاری از اندیشمندان مورد توجه قرار گرفته و در دوره ‎های مختلف تاریخی بر اساس رویکردهای اجتماعی و فرهنگی رایج، به شیوه‎های گوناگون تعریف شده است .مصری‌ها و هندی‌ها با اینکه نظرات متفاوتی در مورد فضا داشتند اما در این اعتقاد اشتراك داشتند كه هیچ مرز مشخصی بین فضای درونی تصور (واقعیت ذهنی) با فضای برونی (واقعیت عینی) وجود ندارد. در واقع فضای درونی و ذهنی رویاها، اساطیر و افسانه‌ها با دنیای واقعی روزمره تركیب شده بود. آنچه بیش از هر چیز در فضای اساطیری توجه را به خود معطوف می‌كند، جنبه ساختی و نظام یافته فضاست، ولی این فضای نظام یافته مربوط به نوعی صورت اساطیری است كه برخاسته از تخیل آفریننده‌ می‌باشد در زبان یونانیان باستان، واژه‌ای برای فضا وجود نداشت. آنها بجای فضا از لفظ مابین استفاده ی‌كردند. فیلسوفان یونان فضا را شیء بازتاب می‌خواندند.
پارمیندز (Parmenides) وقتی كه دریافت، فضای به این صورت را نمی‌توان تصور كرد، آن را بدین دلیل كه وجود خارجی ندارد، به عنوان حالتی ناپایدار معرفی كرد. لوسیپوس (Leucippos) نیز فضا را اگرچه از نظر جسمانی وجود خارجی ندارد، لیكن حقیقی تلقی نمود افلاطون مسئله را بیشتر از دیدگاه تیمائوس (Timaeus) بررسی كرد و از هندسه به عنوان علم الفضاء برداشت نمود، ولی آن را به ارسطو واگذاشت تا تئوری فضا (توپوز) را كامل كند.
از نظر ارسطو فضا مجموعه‌ای از مكان‌هاست. او فضا را به عنوان ظرف تمام اشیاء توصیف می‌نماید. ارسطو فضا را با ظرف قیاس می‌كند و آن را جایی خالی می‌داند كه بایستی پیرامون آن بسته باشد تا بتواند وجود داشته باشد و در نتیجه برای آن نهایتی وجود دارد. در حقیقت برای ارسطو فضا محتوای یك ظرف بود.
لوكریتوس (Lucretius) نیز با اتكاء به نظریات ارسطو، از فضا با عنوان خلاء یاد نمود. او می‌گوید: همه كائنات بر دو چیز مبتنی است: اجرام و خلاء، كه این اجرام در خلاء مكانی مخصوص به خود را دارا بوده و در آن در حركت‌اند.
بعدها تئوری ‎های مربوط به فضا بر اساس هندسه اقلیدسی بیان می‌شد، بطوری‌كه مشخصه تفكر یونانیان در مورد فضا در تفكرات اقلیدس یا هندسه اقلیدسی قابل مشاهده است. اقلیدس با جمع آوری كلیه قضایای مربوط به هندسه در میان مصری‌ها، بابلی‌ها و هندوها علم جدید هندسه را پایه‌گذاری نمود كه سیستمی مبتنی بر انتزاع ذهنی بود. فضای اقلیدسی فضایی یكسان، همگن و پیوسته بود كه در آن هیچ چاله، برآمدگی یا انحنایی وجود نداشت. فضای اقلیدسی، فضایی قابل اندازه‌گیری بود با توجه به آنچه گفته شد، در یونان و بطور كلی در عهد باستان دو نوع تعریف برای فضا مبتنی بر دو گرایش فكری قابل بررسی است:
 تعریف افلاطونی كه فضا را همانند یك هستی ثابت و از بین نرفتنی می‌بیند كه هرچه بوجود آید، داخل این فضا جای دارد تعریف ارسطویی كه فضا را به عنوان Topos یا مكان بیان می‌كند و آن را جزئی از فضای كلی‌تر می‌داند كه محدوده آن با محدوده حجمی كه آن را در خود جای داده است، تطابق دارد.
تعریف افلاطون موفقیت بیشتری از تعریف ارسطو در طول تاریخ پیدا كرد و در دوره رنسانس با تعاریف نیوتن تكمیل شد و به مفهوم فضای سه‌بعدی و مطلق و متشكل از زمان و كالبدهایی كه آن را پر می‌كنند، درآمدجیوردانو برونو (Giordano Bruno) در قرن شانزدهم با استناد به نظریه كپرنیك، نظریه‌هایی در مقابل نظریه ارسطو عنوان كرد. به عقیده او فضا از طریق آنچه در آن قرار دارد (جداره ها)، درك می‎شود و به فضای پیرامون یا فضای مابین تبدیل می‌گردد. فضا مجموعه‌ای است از روابط میان اشیاء و ـ آن‎گونه كه ارسطو بیان داشته است ـ حتماً نمی‎بایست كه از همه سمت محصور و همواره نهایتی داشته باشد.
در اواخر قرون وسطی و رنسانس، مجدداً مفهوم فضا بر اساس اصول اقلیدسی شكل گرفت. در عالم هنر، جیوتو نقش مهمی را در تحول مفهوم فضا ایفا كرد، بطوری‌كه او با كاربرد پرسپكتیو بر مبنای فضای اقلیدسی، شیوه جدیدی برای سازمان ‎دهی و ارائه فضا ایجاد كرد با ظهور دوره رنسانس، فضای سه‌بعدی به عنوان تابعی از پرسپكتیو خطی معرفی گردید كه باعث تقویت برخی از مفاهیم فضایی قرون وسطی و حذف برخی دیگر شد. پیروزی این شكل جدید از بیان فضا باعث توجه به وجود اختلاف بین جهان بصری و میدان بصری و بدین ترتیب تمایز بین آنچه بشر از وجود آن آگاه است و آنچه می‌بیند، شد در قرون هفدهم و هجدهم، تجربه‌گرایی باروك و رنسانس، مفهوم پویاتری از فضا را بوجود آورد كه بسیار پیچیده‌تر و سازماندهی آن مشكل‌تر بود. بعد از رنسانس به تدریج مفاهیم متافیزیكی فضا از مفاهیم مكانی و فیزیكی آن جدا و بیشتر به جنبه‌های متافیزیكی آن توجه شد، ولی برعكس در زمینه‌های علمی، مفهوم مكانی فضا پررنگ‌تر گشت دكارت از تأثیرگذارترین اندیشمندان قرن هفدهم، در حدفاصل بین دوران شكوفایی كلیسا از یك‌سو و اعتلای فلسفه اروپا از سویی دیگر، می‌باشد.
در نظریات او بر خصوصیت متافیزیكی فضا تأكید شده‌است، ولی در عین حال او با تأكید بر فیزیك و مكانیك، اصل سیستم مختصات راست‌گوشه (دكارتی) را برای قابل شناسایی كردن فاصله‌ها بكار برد كه نمودی از فرضیه مهم اقلیدس درباره فضا بود. در روش دكارتی همه سطوح از ارزش یكسانی برخوردارند و اشكال به عنوان قسمت ‎هایی از فضای نامتناهی مطرح می‌شوند. تا پیش از دكارت، فضا تنها اهمیت و بعد كیفی داشت و مكان اجسام به كمك اعداد بیان نمی‌شد.
نقش عمده او دادن بعد كمی به فضا و مكان بود لایب‌نیتز از طرفداران نظریه فضای نسبی بود و اعتقاد داشت، فضا صرفاً نوعی سیستم است كه از روابط میان چیزهای بدون حجم و ذهنی تشكیل می‌شود. او فضا را به عنوان نظام اشیای همزیست یا نظام وجود برای تمام اشیایی كه همزمان‌اند، می‌دیدبر خلاف لایب ‎نیتز، نیوتن به فضایی متشكل از نقاط و زمانی متشكل از لحظات باور داشت كه وجود این فضا و زمان مستقل از اجسام و حوادثی بود كه در آنها قرار می‌گرفتند. در اصل، او قائل به مطلق بودن فضا و زمان (نظریه فضای مطلق) بود. به عقیده نیوتن فضا و زمان اشیایی واقعی و ظرف ‎هایی به گسترش نامتناهی هستند. درون آنها كل توالی رویدادهای طبیعی در جهان، جایگاهی تعریف شده می‌یابند. بدین ترتیب حركت یا سكون اشیاء در واقع به وقوع می‌پیوندد و به رابطه آنها با تغییرات دیگر اجسام مربوط نمی‌شود1800 سال بعد از ارسطو، كانت فضا را به عنوان جنبه‌ای از درك انسانی و متمایز و مستقل از ماده، مورد توجه قرار داد. او به‌های مطلق فضا و زمان در نظریه نیوتن را از مرحله دنیای خارجی تا ذهن انسان گسترش داد و نظریات فلسفی خود را بر اساس آنها پایه‌گذاری كرد. به عقیده كانت، فضا و زمان مسائل مفهومی و شهودی هستند كه دقیقاً در ذهن انسان و در ساختار فكری او جای دارند و از ارگان های ادراك محسوب می‌شوند و نمی‌توانند قائم به ذات باشند.
 فضا مفهومی تجربی و حاصل تجارب بدست آمده در دنیای بیرونی نیست. می‌توانیم صرفاً فضا را از دیدگاه انسان تعریف كنیم. فرای وضعیت ذهنی ما، بازنمودهای فضا به هر شكلی كه باشد، معنایی ندارد، چون كه نه نشانگر هیچ یك از ویژگی‌ها و مقادیر فضاست و نه نشانی از آنها در رابطه‌شان با یكدیگر. بدین ترتیب و با این دیدگاه آن چه ما اشیای خارجی می‌نامیم، هیچ چیز دیگری جز نمودهای صرف احساس‌های ما نیستند كه شكل‌شان فضاست در پایان این یادداشت بهتر است به دیدگاه سه تن از فلاسفه معاصر درباره فضا اشاره گردد. هگل به حقیقت فضا و زمان معتقد نبود. در نظر او زمان صرفاً توهمی است كه ناشی از عدم توانایی ما در دیدن كل است. در فلسفه برگسون نیز فضا به عنوان مشخصه ماده از قطع جریانی برمی‌خیزد كه حقیقت است. برعكس زمان خصوصیت اساسی زندگی یا ذهن است. به عقیده او زمان، زمان ریاضی نیست، بلكه تجمع همگن لحظات است و زمان ریاضی در واقع شكلی از فضاست هایدگر یکی دیگر از فیلسوفان معاصر در تبیین واژه فضا (Raum,Rwm) بر این عقیده است كه فضا به معنی جایی است كه برای جای‌گیری آماده باشد. فضا به چیزی كه یك محدوده و افق رهاست، جا می‌دهد. این تعریف از فضا، می‌تواند تا حدودی با مفهوم مادی فضا، فضایی و جایی كه هنوز توسط اشیاء فضایی و مكانی صورت تحقق نیافته است، منطبق باشد. با این حال هایدگر این جا بین بعد مادی فضا و بعد صوری فضا تمییز خلط می‌كند. او می‌گوید كه فضا در ذات خود همان است كه جا از برای آن (for which) ساخته شده است.
این تعریف از فضا مستلزم تصوری از فضا است كه صورت فضا پیش از این كه تحقق یابد، وجود داشته است كه برای آن جا ساخته شود. این تصویر از فضا صرفاً آن را انتزاعی می‌سازد. زیرا برای آن كه برای فضا پیش از تحقق صوری آنجا بوجود آید، باید آن را صرفاً در ذهن انتزاع كرد

[mostapha]

بادام

درخت بادام به بلندي 8 متر مي رسد . درختي است زيبا كه از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است . بادام بسيار قوي است . اين درخت مي تواند حتي با كمي رطوبت نيز رشد كند . برگهاي آن بيضي ، باريك ، نوك تيز و به رنگ سبز مي باشد . گلهاي آن بسيار زيبا و به رنگ صورتي است . در اوائل بهار شكوفه هاي بادام ظاهر مي شود .
بطور كلي دو نوع بادام وجود دارد:
1. بادام شيرين Sweet Almond
2.بادام تلخ Bitter Almomd
ميوه درخت بادام به صورت شفت مي باشد كه قشر خارجي آن سبز رنگ و پوشيده از كرك است كه در داخل آن بادام يا پوست سخت وجود دارد . در ابتداي تشكيل ميوه پوشش خارجي سبز رنگ و گوشت در آن است كه پوشيده از كرك است و هنوز به درستي رشد نكرده كه آنرا چغاله بادام مي نامند كه داراي خواص مخصوص مي باشد . پس از رسيدن بادام به تدريج پوشش خارجي سبز رنگ خشك شده و پوست آن نيز سفت و سخت مي شود و مغز بادام در داخل آن رشد كرده و آماده استفاده مي شود . مغز بادام بيضي شكل است و مسطح بوده كه يكطرف آن نوك تيز است . مغز بادرام در داخل پوسته نازك قهوه اي رنگي مي باشد كه مي توان آنرا به كمك آب گرم از آن جدا كرد كه مغز بادام سفيد رنگ در داخل آن است . مغز بادام شيرين و طعم ملايم و خوشمزه اي دارد و به سهولت از بادام تلخ تشخيص داده مي شود . از كليه قسمت هاي درخت بادام شيرين مانند شكوفه ، برگ و ميوه آن استفاده طبي مي شود .
تركيبات شيميايي :
بادام شيرين داراي 50 تا 55 درصد و بادام تلخ داراي 40تا 45 درصد روغن مي باشد . بادام همچنين داراي 25 درصد مواد سفيده اي و دپاستازي به نام امولسين ، قند ، صمغ ، موسيلار و مواد معدني مي باشد.بادام تلخ داراي ماده مخصوصي 1تا 2 درصد به نام آميگدالين Amygdlinمي باشد كه از اثر آب بر روي اين ماده اسيد سيانيدريك و آلدئيد بنزوئيك benzoic Aldehyde و گلوكز حاصل مي شود . اسانس بادام تلخ ( آلدئيد بنزوئيك ) در عطر سازي بكار مي رود و همچنين از آن رنگ سبزي به نام مالاشيت Malachite درست مي كنند . اسانس بادام تلخ به دليل اينكه داراي اسيد سيانيدريك است كمي تلخ مي باشد. مقدار اسيد سيانيدريك دربادام تلخ 000025 درصد است. درصد گرم مغز بادام شيرين خشك شده مواد زير يافت مي شود:
آب 4/7 گرم
انژري 598 گرم
پروتئين 18/6 گرم
روغن اشباع نشده 54/2گرم
نشاسته 19/5گرم
كلسيم 320 ميلي گرم
فسفر 500ميلي گرم
آهن 4/7 ميلي گرم
پتاسيم 770 ميلي گرم
ويتامين ب 1 0/25 ميلي گرم
ويتامين ب 2 0/9 ميلي گرم
ويتامين ب 3 3/5 ميلي گرم
خواص دارويي :
بادام شيرين از نظر طب قديم ايران كمي گرم و تر است .
بادام ملين بوده و روغن بادام ضد يبوست است مخصوصا از روغن بادام ميتوان رفع يبوست براي بچه ها استفاده كرد .
بادام سينه را نرم مي كند .
شير بادام براي رفع سرفه ؛ ناراحتي حنجره وتنگي نفس مفيد بوده و خلط آور است .
بادام براي درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال مفيد است .
بادام بو داده مقوي معده و قابض است .
بادام را آسياب كرده و با عسل مخلوط كنيد براي درد كبد و سرفه مفيد است .
چغاله بادام لثه و ريشه دندان را تقويت مي كند .
چغاله بادام براي خشكي دهان مفيد است
شكوفه بادام را دم ك كنيد و به عنوان مسهل براي اظفال استفاده كنيد .
دم كرده پوست قهوه اي رنگ مغز بادام بهترين دارو براي تسكين درد و التهاب مجاري تنفسي است . مقدار مصرف 5 گرم در 100گرم آب است.
جوشانده برگ درخت بادام براي نارسايي كبد و كيسه صفرا مفيد است .
روغن بادام خواب آور است و بي خوابي را از بين مي برد .
براي صاف كردن سينه و نرم شدن روده ها واز بين بردن سرفه خشك بايد روغن بادام را با شكر و كتيرا مخلوط كرده و بخوريد .
روغن بادام را با آب گرم مخلوط كنيد ، داروي خوبي براي رفع اسهال و دل پيچه بجه ها خواهد بود . ضمنا اين مخلوط سنگ مثانه را خارج كرده و ادرار را آسان مي كند .
براي درمان نقرس و رفع خميدگي پيران ، مهره هاي پشت را با روغن بادام چرب كنيد .
برگ تازه درخت بادام مسهل و ضد كرم است .
برگ خشك شده درخت بادام قابض بوده و اسهال را از بين مي برد .
روغن بادام شيرين بدليل خاصيت نرم كنندگي و ضد التهاب در كرم ها و پماد ها بكار مي رود .
براي رفع بيماريهاي سينه ، روغن بادام شيرين را با هم وزن آن عسل و يك زرده تخم مرغ مخلوط كنيد كه بصورت خمير يكنواختي در آيد و سپس به آن جوشانده گل خطمي اضافه كرده و يك قاشق چايخوري از آنرا به فاصله هر سه ساعت بخوريد .
براي رفع خارش پوست بچه هايي كه سرخك و مخملك دارند ،روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها ماليده،خارش را تسكين مي دهد .
ماليدن روغن بادام بر روي پوست التهاب را رفع كرده و سوختگي را درمان مي كند .
روغن بادام اگزما را رفع مي كند .
خواص بادام تلخ
چون بادام تلخ داراي اسيد سيانيدريك است در مصرف آن بايد نهايت دقت را به عمل آورد. مغز بادام از نظر طب قديم ايران خيلي گرم و خشك است .
بادام تلخ را آسياب كرده و با سركه مخلوط كنيد و با سركه مخلوط كنيد ، ضماد خوبي براي سرد رد مي باشد . همچنين ماليدن آن بر دور چشم براي تقويت بينايي مفيد است .
خوردن بادام تلخ براي تنگي نفس ، سرفه و ورم ريه مفيد است.
بادام تلخ را با عسل بخوريد كبد و طحال راتميز مي كند .
براي از بين بردن سنگ كليه و ناراحتي كليه ، بادام تلخ را با شيره انگور مخلوط كرده و بخوريد .
بادام تلخ را با عسل براي قولنج مفيد است .
براي رفع درد كليه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخوريد .
براي از بين بردن لكه هاي صورت ، بادام تلخ را پودر كنيد و با سركه مخلوط كرده و ضمادي از آن درست كنيد و روي پوست بماليد .
ضماد بادام براي درمان زخم هاي كهنه خارش و مخملك بكار مي رود .
ضماد ريشه درخت بادام تلخ براي درمان انواع دردها مفيد است .
ضماد ريشه درخت بادام براي پاك كردن طحال ، كليه ، و دفع كرم روده بكار مي رود
روغن بادام تلخ خاصيت مسهلي دارد .
روغن بادام تلخ براي تنگي نفس ، درد كليه و خارج كردن سنگ مثانه مفيد است .
براي رفع زنگ زدن و صدا در گوش يك قطره از روغن بادام تلخ را در گوش بريزيد .
ماليدن روغن بادام تلخ روي صورت ، لكه ها و چين و چروك رااز بين مي برد.
روغن بادام ترك دست و پا را كه از سرما ايجاد شده از بين مي برد .
آنهايي كه مبتلا به اگزما هستند اگر از بادام تلخ خميري درست كنند و از آن بجاي صابون براي شستن نقاطي كه مبتلا به اگزما است استفاده كنند به زودي بهبودي مي يابد.
خمير بادام تلخ براي رفع بوي بد پا و زير بغل مفيد است .
روغن بادام تلخ براي درمان سياه سرفه مفيد است .

طرز استفاده:
روغن بادام : براي به دست آوردن روغن بادام ، مغز بادام را پس از تميز كردن و خشك كردن خرد مي كنند و به صورت خمير در مي آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن را استخراج مي كنند. اين روغن را فشار اولن مي نامند . تفاله بادام را از فشار اول باقيمانده تحت اثر حرارت و مواد شيميايي قرار داده و روغن فشار دوم را بدست مي آوردند . به دليل اينكه روغن بادام گران است معمولا تقلب كرده و آنرا با روغن هاي ديگر مانند مغز هسته زرد آلو و هلو مخلوط كرده و به نام روغن بادام مي فروشند . همانطور كه گفته شد اگر روغن بادام تلخ با مغز زرد آلو و يا هلو اثر آب قرار گيرد اسيد سيانيدريك و آلدئيد بنزونيك توليد مي شود كه سمي است . بنابراين براي گرفتن روغن از اين هسته ها نبايد از آب استفاده كرد.

اسانس بادام تلخ : اين اسانس مايعي زلال و بيرنگ است كه در اثر كهنه شدن به رنگ زرد كمرنگ در مي آيد . بوي آن قوي ، طمعش سوزنده و تلخ و بسيار سمي است . اسانس بادام تلخ به سهولت با اكسيژن هوا تركيب و اكسيد مي شود. بنابراين بايد هميشه محتوي آن كاملا پر و در بسته بوده و در جاي تاريك و سرد نگه داري شود.

شكوفه و گل بادام : گل و شكوفه درخت بادام داراي بوي مطبوعي و طعم تلخي مي باشد .

پوست و ميوه بادام : به صورت جوشانده مصرف مي شود . طرز تهيه آن به صورتي است كه 50گرم پوست بادام شيرين را در يك ليتر آب ريخته و به مدت چند دقيقه آنرا مي جوشانند ، سپس آنرا صاف كرده و مصرف مي كنند.
برگ درخت بادام : براي تهيه جوشانده برگ درخت بادام 50 گرم برگ درخت را در يك ليتر آب مي جوشانند و سپس صاف مي كنند.
مغز بادام : معمولا به صورت خشك شده و خام و يا بو داده مصرف مي شود .
شير بادام : شير بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهيه مي كنند . براي تهيه آن 50 گرم مغز بادام را كاملا آسياب كرده كه به صورت پودر در آيد . سپس به مقدار 50 گرم شكر با قند به آن اضافه كرده و با يك ليتر آب مخلوط مي كنند ، مايعي مانند شير به دست مي آيد .
 
نوع ديگرشير بادام براي كودكان شير خوار و اطفال بسيار مفيد است و مي تواند جانشين شير مادر و يا مكمل آن باشد . بدين ترتيب به دست مي آيد كه مقدار 50 گرم بادام را به مدت چند دقيقه در آب گرم قرار مي دهند تا پوست آن كنده شود . سپس آنرا آسياب كرده و به صورت پودر در مي آيند و مقدار كمي آب را به آن اضافه مي كنند و بهم مي زنند تا به شكل خمير در آيد . سپس خمير حاصل را با يك ليتر آب مخلوط و بهم مي زنند و سپس مقدار 50 گرم عسل به ان اضافه مي كنند تا كاملا حل شود . اين مايع را از پارچه توري مي گذارنند تا مايعي مانند شير از آن باقي بماند . البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شير بادام استفاده كنند احتياجي به صاف كردن آن نخواهد بود. طريقه ديگر كه آسان تر است بدين ترتيب مي باشد كه مقدار 50گرم بادام پوست كند يك ليتر آب و 50 گرم عسل با شكر را در داخل مخلوط كن برقي مي ريزيد و تا مايعي مانند شير به دست آيد .
مضرات
بادام از نظر اينكه داراي مواد مغذي بسياري است بنابراين غذاي بسيار خوبي است ولي چون سنگين و ثقيل الهضم مي باشد نبايد در خوردن آن افراط كرد و مقدار آن نبايد در روز بيش از ده دانه باشد . بادام همچنين براي معده هاي ضعيف و سرد خوب نيست واشخاصي كه معده ضعيف دارند بهتر است بادام را با شكر بخورند.

[mostapha]

درد كمر

ر كمتر فاميلي است كه يكي دو تن كمر دردي نبينيد بعضي ها از مدتي قبل كمر درد دارند و عده اي به تازگي دچار شده اند بهر صورت كمردرد كسالي است شايع كه باعث رنج دائمي است .
علايم كمردرد : در قسمت پايين مهرها يعني زير آخرين دنده ظاهر مي شود . اين درد گاهي در طرفين مهره ها و بعضي اوقات روي مهره ها و گاهي در فواصل مهره ها ظاهر مي شود و ممكن است به شكل چنگ شدن فشار دائمي سورش سفتي و سختي و يا دردهاي معمولي ظاهر بشود . بدترين نوع اين درد بشكل قولنج ظاهر ميشود كه مشهور ترين آن همان قولنج كليوي است.
درد كمر ممكن است دائمي يا موقتي باشد و و هميشه درد وجود داشته باشد و يا فقط در روزهاي معيني كه گاه بيگاه ظاهر گردد. علائم كمردرد داراي علل بسياري است و شرح تمام علت هاي آن در اين مختصر نمي گنجد ولي من سعي مي كنم مهمترين علل آن را بيان كنم.
در بعضي مواقع وقتي كلسيم خون كم مي شود استخوانها نرم مي شود و ايجاد كمردرد مي نمايد. در اين صورت تزريق كلسيم با دستور پزشك مفيد واقع مي شود و هم چنين از خوردنيهايي كه داراي كلسيم مي باشد مانند سبزيجات و غلات و ميوه از قبيل لوبيا، توت فرنگي، ملاس، سياه، بادام، فندق، انجير، سيب، مخصوصا خربزه و مغز استخوان ها انباري از كلسيم است.
رماتيسم مهره : وقتي مهره هاي كمر به رماتيسم دچار مي شوند كمر درد ظاهر مي شود . معمولا رماتيسم مهره ها در اوايل درد شديدي ندارد ولي بعدها وقتي مزمن شد دردش بيشتر مي شود. از خصايص رماتيسم مزمن مهره هاي كمري است كه دردش هميشگي است . اگر از چنين مهره هايي عكس برداري كنند در طرفين مهره ها روايدي برجسته شبيه به نوك كلاغ يا طوطي ديده مي شود كه از علايم مشخص رماتيسم مهره هاي كمر است .
سل مهره ها :سل مهره ها نيز باعث كمر درد ميشود ولي بر خلاف رماتيسم درد سل مهره ها در اوايل زياد جلب توجه نمي كند و فقط بشكل خستگي و كوفتگي ظاهر مي شود و بعدها وقتي سل مهره ها را از بين ببرد يكي دو مهره هم فرو رفته و يكي مي شود در همين موقع قوزي كم و بيش برجسته در محل مهره ها ظاهر مي شود و اگر همين ايام درصدد معالجه برنيايند قوز بيشتر شده و اغلب از طرفين آن دمل هاي بزرگي هويدا مي گردد .
قولنج كليوي :مي دانيد كه در دو طرف ستون فقرات دو عنصر لوبيايي شكل به نام كليه وجود دارد كه كارشان ترشح ادرار و خارج كردن سموم خون از بدن است . بعضي اوقات در اثر تغيير تركيبات ادرار و التهاب ورم كليه املاحي كه ادرار را بصورت محلول وجود دارد . در كليه رسوب كرده و تبديل به سنگ مي شود اين سنگ بعدها در هنگام دفع ادرار باعث دردهاي شديدي مي شود كه همان ترشح كليوي معروف است و بصورت كمردردهاي ناگهاني و طاقت فرسا ظاهر مي گردد .
در تقويت كمر : چهار عدد تخم مرغ و زيره كرماني و گل بابونه نرم كوبيده مخلوط نموده خمير نماييد و روي پارچه كرباس آب نديده ماليده گرم گرم بر كمر بگذاريد كه مسكن درد و تقويت كمر مفيد است .

[mostapha]

خواص درمانی لیمو ترش

ب ليمو ترش و اسانس آن براي بدن، ذهن و روح بسيار مفيد است. اسانس ليمو به واسطه انرژي زا بودن آن مشهور است. در کشور ژاپن به واسطه اثرات شاداب کننده و فرح بخش اين اسانس، آن را به هنگام کارکردن کارمندان در فضا منتشر ميکنند. همچنين ميتوان از چند قطره از اسانس ليمو به عنوان بخور استفاده کرد، يا مقداري ازآن را در وان حمام ريخت. اين کار باعث سرحال شدن کليه اعضا بدن ميشود. البته نبايد هرگر اسانس ليمو را بدون رقيق کردن برروي پوست بکار برد زيرا باعث بروز مشکلات پوستي ميشود.


درخشان کننده چشمها : سعي کنيد در نوشيدني هايتان از آب ليمو استفاده کنيد. فرضا" هر روز صبح يک عدد ليمو را با مقداري آب گرم ميل کنيد. نوشيدن اين مايع به جاي نوشيدن چاي باعث ميشود شما بدن سالمتري داشته باشيد. همچنين در اثر نوشيدن مايعات حاوي آب ليمو، چشمهاي شما درخشانتر شده و پوستي سرحال تر از قبل خواهيد داشت. در صورت تمايل براي بهتر کردن طعم آن ميتوانيد از شکر يا عسل استفاده کنيد.
 
تسکين دهنده گلودرد : ليمو داراي اثرات ضد عفوني کننده و قابض است و بدين جهت ميتوان از آن براي درمان گلودرد استفاده نمود. با توجه به مقدار بسيار زياد ويتامين "ث" موجود در ليمو، مصرف آن باعث افزايش مقاومت سيستم ايمني بدن ميشود. براي فرد مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگي مصرف مخلوطي از آب ليمو تازه با عسل در يک ليوان آب گرم بسيار مفيد است.
 
نيرو بخش و تب بر : مصرف آب ليمو باعث کاهش تب در افراد بيمار ميشود. به عنوان مثال اگر چند قطره از اسانس ليمو يا مقداري آب ليمورا به آب سرد اضافه کنيد، سپس با استفاده از يک دستمال آن را روي پيشاني تب دار قرار دهيد، اين کار باعث کاهش تب وتقويت نيروي بدن خواهد شد. ذکر اين نکته ضروري است که قبل از قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب بايد از قرار دادن اسانس ليمو به صورت مستقيم برروي پوست خودداري شودزيرا ممکن است باعث بروز حساسيتهاي پوستي گردد.
 
تسکين دهنده درد : ليمو باعث تسکين سردردهاي معمولي و سردردهاي ميگرني ميشود. براي اين منظور ميتوان 5 قطره اسانس ليمو را در25 ميلي ليتر از يک روغن حامل مناسب (مانند روغن بادام) مخلوط کرد و آنرا با استفاده از يک دستمال کتاني برروي ناحيه مبتلا به درد ماساژ داد.
 
پاک کننده پوست : اگر پوست شما چرب است ميتوانيد آنرا با ليمو که يک ماده قابض است تميز کنيد. به اين ترتيب که يک قاشق چاي خوري آب ليمو را در دو فنجان آب مقطر بريزيد و با يک پنبه تميز صورت خود را با آن پاک کنيد. اين کار باعث کاهش چربي پوست ميشود و از پديد آمدن جوشهاي صورت جلوگيري ميکند. در صورت استفاده از اين لوسيون براي جلوگيري از رشد باکتريها بهتر است هرروز يک محلول تازه درست کنيد. مصرف اين محلول باعث خشک شدن پوست ميشود و براي پوستهاي چرب بسيار مفيد است. اما در صورت داشتن پوست خشک از مصرف آن خودداري کنيد.

ضد شوره و بر طرف کننده خارش پوست سر : آب ليمو براي پوست سر بسيار مفيد است و شوره سر را کاهش ميدهد. عصاره حاصل از آبگيري يک ليموي تازه را حدود 10 دقيقه برروي پوست سر مالش دهيدو سپس آن را با آب به طور کامل بشوئيد. همچنين آب ليمو ميتواند به عنوان يک تقويت کننده مو وضد خارش، به صورت ماساژ برروي پوست سر استفاده شود.
 

ضد سرماخوردگي : آب ليمو يک ضد ويروس عالي ميباشد و همچنين مصرف آن براي سرماخوردگي شديد بسيار مفيد است. بدين منظور يک عدد ليمو را با مقداري نمک ميل کنيد. در صورت تمايل ميتوان عصاره گرفته شده را در آب رقيق کرد و سپس مصرف نمود.
 
يک حالت دهنده خوب براي موها : بعلاوه شستشوي موي چرب با استفاده از آب ليمو باعث کاهش چربي آن ميشود. به اين صورت که عصاره حاصل از ابگيري دو عددليمو در يک ليتر آب مورد استفاده قرار دهيد و موهايتان را با اين محلول بشوييد. اين روش باعث درخشان و شاداب شدن انواع موها ميشود. همچنين مصرف آن باعث ميشود موهاي طلايي رنگ روشنتر شوند.
 
نرم کننده مناسب براي پوست آرنج : براي نرم کردن پوست زبر ناحيه آرنج، آرنجتان را حدود 10 دقيقه برروي يک برش ليمو ترش فشار دهيد.
 
تقويت کننده حافظه : ليمو تقويت کننده حافظه است. چند قطره از اسانس ليمو را روي يک دستمال ريخته و از طريق بيني استنشاق کنيد. همچنين ميتوان اين کار را در مواقعي انجام داد که ميخواهيد چيزي رابه ياد بياوريد. مغز شما با استنشاق اسانس ليمو نيروي تازه اي بدست خواهد آورد.
 
آرامش دهنده روح : ليمو همواره به عنوان يک ماده تسکين دهنده روح مطرح بودهاست. استشمام رايحه معطر ليمو در طي تمرينات تمرکز و تعمق روح (مديتيشن) بسيار مفيد است. براي انجام اين کار کافي است که سه قطره از اسانس ليمو را به يک کاسه حاوي آب گرم افزود و آنرا در هواي اتاق قرار دهيد. به اين ترتيب در طول استشمام رايحه معطر ليمو به يک آرامش مطلوب فکري و روحي دست خواهيد يافت

[mostapha]

تکنيک هاي تند خواني

با بكار بستن نكات زير مهارت تند خواني را در خود تقويت كنيد:
1- مكثــها و توقفهاي چشمان خود را حين مطالعه سطور كــاهش دهيد. اين همان تمركزهاي لحظه اي بروي حروف و واژه ها اسـت. مـا هنگام خواندن هر يك از سطرهاي يك مـتـن چشمان خود را بصورت جهشي بسمت جلو حركت مي دهيم اكنون هر ميزان كه ما اين كثـها و جهشــها را كـاهش دهيـم سـرعـت خـوانــدنمان نيز افزايش مي يابد.
تـــعداد اين توقفها معمولا در افراد كند خوان به 7 بار در هر ـطر ميرسد اما شما ميتوانيد اين تعداد مكث را به 3 بار در هر سطر كاهش دهيد.
نكته:هنگام مطالعه چشمان خود را در طول سطور حركت دهيد و نه سر خود را.
نكته: براي كاهش مكث ها و توقفها ميبايست حوزه ديد خود را افزايش دهيد. براي اين منظور شما بايد سعي كنيد تا تصاوير واقع در گوشه چشمان خود را بدون اينكه بطور مستقيم به آنها نگاه كنيد،ببينيد.
نكته:اجازه ندهيد حين مطالعه ديدتان دچار سرگرداني گردد.
2- واژه ها را گروه بندي كنيد. ما ديگر آموخته ايم كه چگونه حروف را با يكديگر تركيب كرده و كلمات را خوانده و درك كنيم. اكنون بايد بياموزيم كه دسته اي از كلمات را با يكديگر تركيب كرده و يك جمله را در آن واحد بخوانيم. و در قدم بعدي بايد بياموزيم كه چگونه جملات را دسته بندي كرده و مفهوم كلي يك پاراگراف را استخراج كنيم.
نكته: ثابت شده كه دسته بندي واژه ها قوه ادراك و فهم را افزايش ميدهد. بطور كلي مفهوم را آسانتر ميتوان از يك دسته واژه استخراج كرد تا از كلمات منفرد و حتي حروف تك.
3- هيچگاه به عقب باز نگرديد. اغلب افراد عادت كرده اند هنگام مطالعه به عقب بازگشته و واژه ها و يا قسمتهايي از متن را كه بدرستي متوجه نشده اند را بازخواني كنند. اين كار فقط از سرعت خواندن شما ميكاهد. شما ميتوانيد با مطالعه تكميلي قسمتهايي كه بدرستي متوجه نشده ايد را درك كنيد. شايد با خودتان بگوييد كه اين باز خواني مجدد هم زمانبر است. اما باز گشت مكرر به عقب براي بازخواني قسمتهاي درك نشده به مراتب وقت گير تر از مطالعه مجدد يك مطلب به روش تند خواني ست.
4- هدفمند مطالعه كنيد. هدف خود را از مطالعه هر مطلبي از پيش تعيين كنيد. كه چه نوع اطلاعاتي را ميخواهيد كسب كنيد. اين كار سبب ميگردد تا شما اطلاعات غير ضروري و حاشيه اي را در فرايند مطالعه حذف كنيد.
5- فقط كلمات و مفاهيم كليدي را مطالعه كنيد. ما براي نگاشتن مطالب ناگزيريم پاره اي دستورات نوشتاري و ساختار صحيح جملات را رعايت كنيم. اما هنگام خواندن نه.40 تا 60 درصد كل يك متن از واژه ها و حروف بي اهميت و غير ضروري (البته براي درك آن) تشكيل يافته است. مانند حروف ربط مانند"و" و "يا". بياموزيد تنها اسمها و افعال را بخوانيد. نكات و مفاهيم اصلي يك پاراگراف را يافته و آن را در ذهن بسپاريد و جزئيات خارج از موضوع اصلي را حذف كنيد.
6- با صداي بلند مطالعه نكنيد. سرعت ادا كردن و صحبت كردن بسيار كمتر از ظرفيت يادگيري و مطالعه شماست. در فرايند مطالعه ميبايست فقط چشمها و مغز درگير باشند. سرعت قوه بينايي شما بسيار بيشتر از سرعت تكلم شماست. بنابراين از تلفظ حروف و واژه ها حين مطالعه خودداري كنيد. اما مسئله اصوات به همين جا ختم نيمشود. ما حين خواندن در ذهن خود نيز اصوات مرتبط با حروف و واژه ها را بيان ميكنيم. اين همان نداي درون شماست زماني كه به اصطلاح در دلتان مطلبي را ميخوانيد. يعني ما پس از ديدن يك كلمه صبر ميكنيم تا صداي مرتبط با آن كلمه (تلفظ) در ذهنمان كامل شود سپس به سراغ كلمه بعدي ميرويم. اين عادت نيز سرعت مطالعه شما را كاهش ميدهد. به ياد داشته باشيد كه حذف كامل اين صداها در مغز و ذهن غير ممكن است اما ميتوان آنها را به حداقل رساند.
7- در محيط مطالعه خود هر عاملي كه موجب پرت شدن حواس شما ميگردد را حذف كنيد.
8-هر ميزان كه شما با واژگان و اصطلاحات يك زبان آشنا تر ومانوس تر باشيد درك بهتري نيز از متون نگاشته شده به آن زبان خواهيد داشت. بنابراين تا ميتوانيد واژه و اصطلاح جديد بياموزيد.
9- تمرين كنيد، تمرين كنيد. تا ميتوانيد تند خواني را تمرين كنيد. تند خواني نيز همچون ساير مهارتها نياز به ممارست دارد.
10- تمركز خود را حين مطالعه حفظ كنيد. بدين مفهوم كه در حين خواندن مطلبي در آن واحد به چيز ديگري فكر نكنيد

[mostapha]

اجزاي تشکيل دهنده ي جهان

حتما تا به حال پيش اومده كه توي فكر بريم كه جهان ما چقدر بزرگه؟ يا اين كه آخر دنيا كجاست ؟ ويا فاصله دور ترين ستاره از زمين چقدره ؟ اين موضوع يه موضوعيه كه آدم هرقدر بهش فكر بكنه باز هم جاي فكر كردن داره و هميشه يه ابهاماتي واسمون به جا مي ذاره. مثلا خود من بچگيام فكر ميكردم دليل اين كه ستاره ها چشمك مي زنن اينه كه كلي سياره و ستاره و سفينه و موجودات فضاي همش دارن از جلوي اين ستاره ها رد ميشن و به اين خاطره كه ستاره ها چشمك مي زنن!!! ولي ديگه امروز ميدونم كه دليلش اين نيست. راستي شما مي دونين كه ستاره ها چرا چشمك مي زنند ؟ ok ميكم دليلش :  "‌ به خاطر شكسته نور در لايه هاي مختلف جو هست. يعني وقتي جو ناپايدار باشه نور در لحظات مختلف خط سير هاي متفاوتي داره و گاهي نور ستاره به چشم ما مي رسه و گاهي نمي رسه. اما اين همه ي مطلب نيست چرا كه براي نور سياره ها هم همين اتفاق ميفته اما سيارات چشمك نمي زنند. تفاوت ستاره و سياره اينجاست كه ستاره يك چشمه ي نقطه اي ولي سياره يك چشمه ي گسترده است. يعني اگر به خاطر ناپايداري جو نور يك نقطه از سياره به چشم ما نرسه نور قسمت ديگه مي رسه و اين باعث ميشه كه سياره چشمك نزنه، اما ستاره فقط يك نقطه است كه يا ما ان رو مي بينيم و يا نمي بينيم. "  .
حالا بگذريم امروزم به خاطر اين كه زيادي رفته بودم تو فاز فضا و كهكشان و ستاره و اين حرفا اين مطلبو واستون فرستادم هوا...
مهمترين اجزاي تشکيل دهنده ي جهان عبارتند از :
1- ستارگان : ستارگان اجرام تقريباً کروي بزرگي هستند که از دماي سطحي چند هزار درجه تا دماي مرکزي چند ميليون درجه بر خوردارند.و بواسطه ي نور حاصل از تبديلات هسته اي مي درخشند.ماده ي تشکيل دهنده ي انها بواسطه ي دماي زياد، بصورت عام گازند که از چگالي و فشار بالايي بر خوردارند. ستارگان ضمن بر خورداري از حرکت دوراني و انتقالي ف در آسمان ثابت به نظر مي رسند. و اين به واسطه ي فاصله ي عظيمي است که با زمين دارند. ستارگان به تعداد بيليونها بيليون در جهان وجود دارند و در هر قسمتي از آسمان ديده مي شوند.نور ستارگان از نظر رنگ و درخشندگي متغير اسست و به اصطلاح چشمک مي زنند .ستارگان حتي در بزرگترين تلسکوپها نيز به صورت نقاط نوراني ديده مي شوند.
2- سيارات :اجرام تقريباً کروي جامد و نسبتاً سرد ي هستندکه به دور خورشيد دوران دارند و در اثر بازتاب نور خورشيد قابل ديدن هستند.با چشم برهنه ( بدون تلسکوپ) پنج سياره ( عطارد – زهره مريخ- مشتري وزحل) را مي توان هر چند وقت يکبار مشاهده کرد اما رؤيت سه سياره ي ديگر منظومه ي شمسي تنها با تلسکوپ ميسر است. نور سيارات از نظر رنگ و روشني ثابت است و در تلسکوپ (بسته به بزرگنمايي و موقعيت سياره )يک سياره به صورت قرص نوراني ديده مي شود . سيارات در آسمان سير مي کنند و هر زمان نزديک ستاره ي قرار دارندکه به دور آن در حال دوران هستند. سيارات منظومه شمسي را مي توان تنها در منطقه ي دايرة البروج مشاهده کرد.
3- سحابي ها :توده هاي ابر مانند و وسيعي از غبار و گازهاي بسيار رقيق و با دماي کم هستند که تنها در اثر نور ستارگان مجاور ديده مي شوند.البته بر خي از سحابي ها نيز تاريکند و مانع ديدن ستارگاني که در پشت آنها قرار دارند مي شوند.در تلسکوپ سحابي هاي روشن همچون توده اي محو و ابر مانند مشاهده مي شوند.
4- سيارکها :سيارکها اجرام جامد و کوچک با شکلهاي نا منظمند که به دور خورشيد مي گردند و تفاوت مهم آنان با سيارات در اندازه ي آنها است بطوريکه بزرگترين سيارک شناخته شده ( سرس ceres ) قطري حدود 800 کيلومتر دارد. با يک تلسکوپ بزرگ مي توان بيش از 100,000 سيارک مشاهده کرد . سيارکها با بازتاب نور خورشيد ديده مي شوند و بنا بر درخشندگي کم تنها با تلسکوپ قابل رؤيت هستند.
5- قمر ها : قمرها اجرامي هستند که با دوره ي تناوبي خاصي به دور سيارات در حال گردش هستند . شش سياره منظومه شمسي هر يک داراي يک يا چند قمر ( ماه) مي باشند. زمين داراي يک ماه و مريخ داراي دو ماه و مشتري داراي شانزده قمر است .
6- ستارگان دنباله دار :اجرامي متشکل از يک کره ي نوراني (از جنس يخ و سنگ و مواد ديگر )و يک دنباله ي رقيق استوانه اي مانندبه نام گيسو(از جنس ذرات غبارو گاز) هستند که گهگاه در مسيري خاص و با سرعت صدها کيلومتر در ثانيه ظاهر مي شوند برخي از آنها با چشم برهنه قابل ديدن هستند اما اکثريت آنها از درخشندگي کمي برخوردارند و با چشم برهنه ديده نمي شوند. مدار برخي از آنها ( حدود 259 عدد) بسته است و پيوسته مسير واحدي را مي پيمايند مانند ستاره ي دنباله دار هالي که هر چند سال يکبار از نزديک زمين عبور مي کند. در حالي که مدار حدود 368 دنباله دار شناخته شده ي ديگر باز است( سهموي يا هذلولي ) که به احتمال زياد از فضاي خارج مي آيند و از نزديکي زمين عبور کرده و براي هميشه دور مي شوند.
7- شهاب ها : اجرام جامد ريزي هستند که در فضا حرکت مي کنند و گهگاه گروهي از آنها جذب زمين مي شوند و در اثر حرکت در ميان جو زمين و وجود اصطکاک گرماي زياد توليد مي شودکه شهاب را مي سوزاندو غبار حاصل از ان هر سال صدها تن بر سطح زمين مي نشيند.در مواردي نادر يک شهاب بزرگ قبل از تحليل کانل به زمين اصابت مي کند. پديده ي نوري چند ثانيه اي در آسمان شب حاصل از ورود سريع شهاب به جو زمين و ايجاد گرما و نور حاصل از اصطکاک است.
-آنچه که در آسمان با چشم برهنه مي توان ديد.
در شبي صاف و بدون گردو غبار و دور از نور چراغهاي مجاور مي توان اجرام زير را با چشم برهنه ديد. 1) حدود 2000 تا 30000 ستاره در هر نيمکره ي آسمان 2) چند سيارک که با سرعت خاص خود در ميان ستارگان حرکت مي کنند. 3) پنج تا ده شهاب در هر ساعت 4) ستارگان دنباله دار پر نور که يکي دو بار در طول عمر آدمي ديده مي شود. 5) سحابيها مانند سحابي روشن و بزرگ صورت فلکي جبار و يا سحابي تاريک به نام سر اسب باز هم در صورت فلکي جبار 6) را ه کهکشان يا راه کهکشان شيري ، به صورت کمر بندي نامنظم بر سطح کره ي آسمان که نور آن محصول تابش مرکب ميلياردها ستاره است. 7) کهکشان هاي ديگر مانند کهکشان امرأة المسلسله که از نيمکره ي شمالي قابل رؤيت است و دو کهکشان معروف به ابر هاي ماژلاني که از نيمکره ي جنوبي قابل رؤيت است

[mostapha]

چگونه كلسترول را كنترل كنيم ؟

با رعایت یك رژیم غذایی مناسب می توان كلسترول را كنترل كرد. برخی از مواد غذایی مفید برای پایین آوردن كلسترول و یا مضر و تشدیدكننده آن عبارتند از:
بادام: جایگزین كردن مقدار كمی به میزان ۴/۱ فنجان آجیل به خصوص بادام به جای تنقلاتی مثل چوب شور یا بیسكوئیت ها می تواند به مقدار زیادی به پایین آوردن كلسترول بد و بالا بردن كلسترول خوب در خون كمك كند. ولی توجه داشته باشید كه مصرف زیاد آجیل ها باعث چاقی و بالا رفتن كلسترول می شود.
نان جوی دوسر: میزان فیبر موجود در آرد جوی دوسر با پیوستن به زنجیره اسیدهای صفراوی كه عوامل اصلی تشكیل كلسترول هستند از تشكیل پیوندهای عامل ایجاد كلسترول جلوگیری می كند و در نتیجه كلسترول بد را به مقدار زیادی پایین می آورد.
ماهی: امگا ۳ موجود در گوشت انواع ماهی بخصوص ماهی حلوا، آزاد و تون حاوی مقدار قابل توجهی كلسترول خوب است كه البته روغن ماهی نیز منبع بسیار غنی این ماده است.
سویا: مصرف لوبیای سویا و محصولات تهیه شده از آن (آرد سویا، آجیل سویا و شیر سویا) از تشكیل كلسترول جدید در خون جلوگیری می كند. مصرف روزانه ۲۵ گرم پروتئین سویا كمك بسیار خوبی در كنترل كلسترول خون خواهد بود. همچنین كسانی كه در خطر ابتلا به سرطان پروستات و سینه هستند با مصرف مقداری سویا در روز می توانند تا حد زیادی از تشكیل و تكثیر سلول های سرطانی جلوگیری كنند.
موارد بالا، مواد غذایی توصیه شده توسط پزشكان برای كنترل میزان كلسترول بد و بالابرنده كلسترول خوب هستند. در زیر برخی مواد بالا برنده كلسترول بد كه در میزان مصرف آنها باید دقت بسیار زیادی كرد ذكر می شوند:
شیر و لبنیات غنی شده: مصرف چربی های اشباع شده به خصوص پنیرهای اشباع شده پرچرب و بستنی به شدت باعث بالا رفتن میزان كلسترول می شوند. برای كم شدن كلسترول خون می بایست حتی الامكان از لبنیات كم چرب یا بدون چربی استفاده شود.
گوشت های قرمز فرآوری شده: مصرف این نوع گوشت ها مثل سوسیس و كالباس و گوشت های نمك سود، كلسترول را بالا می برد و برای پایین آمدن میزان چربی خون بهتر است از سوسیس و كالباس تهیه شده از گوشت بوقلمون یا مرغ استفاده شود.
غذاهای رستوران ها: از آنجایی كه غذاهای سرخ شده فروشگاه های اغذیه فروشی با روغن جامد (هیدروژنه) سرخ می شوند، تاثیر بسیار زیادی در بالا بردن كلسترول دارد.
روغن های گرم (حاره ای): روغن هسته خرما و نارگیل بیشترین میزان اسیدهای چرب اشباع را دارا هستند و ۱۰۰ درصد چربی موجود در این روغن ها حاوی كلسترول بد است. توصیه می شود كسانی كه كلسترول بالا دارند و یا در معرض خطر بالا رفتن كلسترول هستند از مصرف این دو روغن اكیداً خودداری كنند و روغن های دانه آفتابگردان، هسته انگور و… كه كلسترول كمی دارند، را جایگزین این دو روغن كنند.
شیرینی جات: مصرف شیرینی ها و نان های روغنی و قندی حتی اگر در خانه تهیه شود به دلیل میزان بالای چربی اشباع شده موجود در تركیبات آنها باعث بالا رفتن كلسترول می شود و باید در مصرف آنها دقت شود.
قهوه: به غیر از كافئین موجود در قهوه كه برای سلامتی مضر است، مصرف قهوه باعث بالا رفتن كلسترول نیز می شود و آن به دلیل وجود روغن ترپن (terpene) در آن است. محققان به تازگی اعلام كرده اند كه كسانی كه مایل به مصرف قهوه هستند و از بابت بالا رفتن كلسترول نگران اند باید از قهوه ***** شده (تهیه شده به وسیله دستگاه قهوه ساز) استفاده كنند چرا كه ***** از عبور چربی های معلق در قهوه به فنجان جلوگیری می كند.
تخم پرندگان: تخم پرندگان حاوی مقدار بسیار زیادی كلسترول بد است، ولی تحقیقات به عمل آمده نشان می دهد كه این كلسترول در زرده تخم مرغ وجود دارد و در صورت تمایل به استفاده از تخم مرغ بهتر است از سفیده آن استفاده شود.
كره و روغن های مارگارین (گیاهی): روغن ها و كره گیاهی به نسبت كره ها و روغن های حیوانی به دلیل پایین بودن میزان چربی های اشباع شده در تركیباتشان برای سلامتی بسیار مفیدتر هستند، اما مسئله اینجاست كه چربی های گیاهی به خصوص كره های مارگارین (گیاهی) و روغن نباتی های جامد یا نیمه جامد برای قابل مصرف شدن، فرآوری می شوند و عمدتاً در این موارد از فرآیندی به نام هیدروژنه شدن استفاده می شود. این فرآیند باعث ایجاد تغییر در نوع تركیبات روغن ها و در نتیجه اشباع شدن چربی های موجود در كره ها و روغن های نباتی می شود و میزان كلسترول خوب را به شدت كاهش می دهد و خطر حملات قلبی را بالا می برد.

[mostapha]

عجایب هرم (pyramid)

ين مقاله درباره عجايب غير قابل درك و بغرنجي است كه مدت مديدي دانشمندان علوم و متافيزيك جهان را به خود مشغول داشته است. اما آنچه تا كنون به دست آمده؛ حيرت همگان را از اين عجيب ترين ساخته دست بشر بر انگيخته است .
- اگر مقداري آب چند هفته در هرم قرار گيرد به آبي فعال به خواص عجيب تبديل مي گردد. براي مثال ، اگر آب آلوده باشد بعد از اين مدت كاملاُ ضد عفوني مي شود . دست دختر چهارده ساله كه در حادثه اي به شدت آسيب ديده بود ، بعد از سي دقيقه قرار گرفتن در اين آب از درد افتاد و بعد از دو روز بهبود پيدا كرد خانمي به نام پتي با استفاده مكرر از اين آب چهره اي جوان و شاداب تر يافته است
محققاني كه در مورد اهرام مصر تحقيق مي كنند مشاهده كرده اند كه مواد غذايي فاسد شدني از قبيل گوشت، شير و تخم مرغ ؛ در داخل اهرام مصر ماهها وحتي گاهي سا لها بدون هيچ گونه فسادي باقي خواهد ماند ؛ خوردن آنها براي انسان خطري ندارد شايد هرم خئوپس كهن ترين بناي عظيمي باشد كه به دست انسان بنا شده و نا امروز باقي مانده است . اين هرم در كنار پيكره ابوالهول در منطقه جيزه در 16 كيلومتري غرب قاهره در مصر قرار دارد . وسعت كل محل 216 كيلومتر مربع و سطح زير بناي آن 13 جريب ( معادل 50000 متر مربع )است .
سطح زير بناي هرم با دقتي باور نكردني تسطيح شده است . به طوري كه اختلاف سطح آن در سرتاسر زير بنا از چند ميليمتر تجاوز نمي كند .برخي اين اختلاف را ناشي از زمين لرزه ها و آتشفشانها و حركات زمين مي دانند . در ساختمان اين هرم دو ميليون و ششصد هزار قطعه سنگ ساختماني از جنس گرانيت و مرمر به وزن 2 تا 70 تن به كار رفته است اين سنگها كه به دقت فوق العاده زيادي روي هم چيده شده بنايي به ارتفاع 140 متر را تشكيل داده است .در كنار اين هرم دو هرم ديگري وجود دارد كه يكي به كفرن جانشين خئو پس و ديگري به مايكونيوس جانشين كفرن تعلق دارد به اين سه هرم اهرام ثلاثه مي كويند .شش هرم كوچك ديگر كه ظاهراً براي زنان ودختران آنها ساخته شده است در جوار اهرام ثلاثه مجتمع اهرام را به وجود آورده اند .
گوشه اي از عجايب داخل هرم
- كني هيل گياهي را به مدت پنج روز بدون آب داخل هرم نگهداري كرد .زماني كه گياه را كاملاً تازه و شاداب بود از هرم قارچ كرد بلافاصله پژمرده شد .
- اگر بذر گوجه فرنگي داخل هرم كشت شودو سپس نشاي آن در بيرون كاشته شود و محصول آن چند برابر بوته هاي مشابه مي شود.
- شير كه به سرعت فاسد مي شود . بيش از يك هفته در هرم سالم و قابل استفاده باقي مي ماند اما در غلظت آن تغيراتي حاصل مي شود. اين امر دو شركت بزرگ ايتاليايي و فرانسوي را بر آن داشته است كه پاكتهاي مقوايي شير را به صورت هرم به بازار عرضه كنند .
- اگر مقداري آب چند هفته در هرم قرار گيرد به آبي فعال به خواص عجيب تبديل مي گردد. براي مثال ، اگر آب آلوده باشد بعد از اين مدت كاملاُ ضد عفوني مي شود . دست دختر چهارده ساله كه در حادثه اي به شدت آسيب ديده بود ، بعد از سي دقيقه قرار گرفتن در اين آب از درد افتاد و بعد از دو روز بهبود پيدا كرد خانمي به نام پتي با استفاده مكرر از اين آب چهره اي جوان و شاداب تر يافته است
- گوشت در داخل هرمهايي با ابعاد اهرام مصر و يا متناسب با آنها ، با وجود آن كه دو سوم از آب خود را از دست مي دهد هرگز فاسد نمي شود .
- آزمايشهاي مكرر نشان داده كه تيغ صورت تراشي درداخل هرم تيز ميشود ! چنان كه حتي گاه تا 200 بار مي توان از يك تيغ براي اصلاح صورت استفاده كرد . ممكن است براي شما خواننده عزيز اين سئوال پيش بيايد كه چرا از خواص هرم بهره نمي گيرند در پاسخ به چند نمونه اشاره مي كنيم :
1-بعضي از كشور ها ساختمانهاي هرمي شكل براي هدفهاي متفاوت ساخته اند.
2-بيمارستانهايي براي بهبود سريع تر بيماران رواني.
3-كليسا براي تمركز معنويت بشر .
4- اتاقهايي در دانشگاهها بر اي استراحت و تمركز انديشه و فعاليت بهتر مغز.
محاسبات بسيار پيچيده رياضي در سطح قاعده وهرم اعجاب برانگيز است . جالب اينجاست كه از طريق هرم مي توان شمال و جنوب مغناطيسي را يافت.